|
Sinaasappelsalade Met Olijven En Feta
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 grote handsinaasappels, 1 rode ui, 100 g fetakaas, 16 groene olijven (zonder pit), 3 el olijfolie, 2 el citroensap, peper, 1 tl koriander,
Voorbereiding: Schil de sinaasappels dik en snijd het vruchtvlees in plakjes van 0.5 cm. Schil de ui en snijd in ringen. Snijd de feta in blokjes en laat de olijven uitlekken.
Bereidingswijze: Meng de sinaasappel, ui, olijven en feta door elkaar. Roer de olijfolie met citroensap, peper en koriander en schenk over de salade.
|
|
|